بزرگنمايي:

بازار آریا - دنیای‌اقتصاد : معاون تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی با تاکید بر وضع مطلوب جمعیت دامی داخلی، از برآورد تولید 923‌هزار‌تن گوشت قرمز در کشور خبر داد و گفت: برای عرضه گوشت قرمز در حوزه دام سنگین هیچ کمبودی نداریم. به گزارش «ایسنا» محمدابراهیم حسن‌نژاد درباره وضع دام‌های داخلی، گفت: طبق گزارش مرکز آمار حدود 64‌میلیون راس دام سبک و نزدیک به 6‌میلیون و 800‌هزار راس دام سنگین در کشور داریم که نشان‌دهنده وضعیت مطلوب جمعیت دامی کشور است.
وی افزود: به دلیل بارش‌‌‌‌‌‌‌های اخیر وضعیت جمعیت دام سبک و سنگین مناسب شده و خیلی دچار نقصان در جمعیت دامی کشور نیستیم، زیرا دامداران برای نگهداری طولانی‌‌‌‌‌‌‌تر دام‌ها و وزن‌گیری بالاتر دام رغبت بیشتری دارند که این در افزایش تولید گوشت قرمز اثرگذار است، اما در سال‌های1400 و 1401 که کشور دچار خشکسالی شد امکان نگهداری طولانی‌مدت دام سبک نبود؛ بنابراین بخشی از دام‌های سبک مولد زودهنگام کشتار شدند که همین امر باعث شد بازار گوشت قرمز با نوسان قیمت روبه‌رو شود.
حسن‌‌‌‌‌‌‌نژاد اضافه کرد: برای عرضه گوشت قرمز در حوزه دام سنگین هیچ کمبودی نداریم، اکنون جمعیت دام سنگین مازاد آماده کشتار رقم بالایی است که ظرفیت خوبی را در کشور ایجاد‌کرده‌است، به‌طوری که به‌عنوان یک ذخیره استراتژیک در کشور محسوب می‌شود.
به گفته وی، وزارت جهادکشاورزی برای بهبود وضعیت تولید جمعیت دام سبک، سنگین و گوشت قرمز، پروژه‌های خوبی برای بهبود راندمان تولید با هدف افزایش بره‌زایی به ازای هر راس میش در طول سال‌دارد که استفاده از دام مولد سبک برای تولید مثل خارج از فصل است. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی با اشاره به اینکه دام سبک در سال ‌یک‌بار زایمان یا بره‌زایی دارد، تصریح کرد: با استفاده از یکسری تکنیک‌‌‌‌‌‌‌ها و بهره‌گیری از اعتبارات دولتی و همکاری قراردادی با تولیدکنندگان روستایی و عشایری، توانستیم همزمان با بهسازی وضعیت، بارداری دام‌های سبک را فراهم کنیم تا این دام‌ها بیش از یک‌بار در سال ‌زایش داشته باشند.
--> اخبار مرتبط فرونشستِ دیگرِ اصفهان، ناشی از خشکسالی مدیریتی است عرضه‌ گوشت قرمز چقدر کاهش داشت؟ خرید تضمینی گندم از 5/ 9میلیون ‌تن گذشت بونکرهای کوره بلند3 ذوب آهن اصفهان با موفقیت بازسازی شدند اجرای 200 پروژه مقابله با تنش آبی