آريا بازار- محمد يوسفي اظهار کرد: نه تنها هيچ کمبودي در بازار گوشت مرغ وجود ندارد بلکه همواره عرضه گوشت مرغ بيشتر از تقاضا براي آن بوده و وزارت کشاورزي از ابتداي محرم اعلام کرد که هر يک از دستهجات و هيأتهاي مذهبي ميخواهند گوشت مرغ را به اندازه کافي براي خود تهيه کنند ميتوانند به شرکت پشتيباني امور دام مراجعه و اين محصول را با قيمت دولتي کيلويي 5100 تومان تأمين کنند.
وي افزود: قيمت گوشت مرغ در بازار ايام محرم و حتي روزهاي تاسوعا و عاشورا پايين بود و کيلويي حدود 6500 تومان فروخته ميشد که به زيان مرغداران بود و فقط برخي از مرغهاي سايز متوسط که مصرفش افزايش يافت با قدري افزايش قيمت مواجه شد.
يوسفي تأکيد کرد: تنها راهي که ميتوان تعادلي در توليد، عرضه و تقاضاي گوشت مرغ ايجاد کرد تقويت صادرات است که دولت عليرغم محدوديتهاي مالي خود راهي به جز اختصاص يارانه به توليدکنندگان و صادرکنندگان گوشت مرغ ندارد، چراکه کشورهاي دورافتادهاي مانند برزيل سالانه حدود سه ميليون تن گوشت مرغ به همسايگانمان صادر ميکنند و صادرکنندگان آنها از يارانههاي دولتي استفاده ميکنند و ما هم ميتوانيم با اين کشورها در صورت اختصاص يارانه رقابت کنيم.
وي با بيان اينکه صادرات گوشت مرغ با توجه به مازاد توليد آن حق مرغداران ايراني است، گفت: اگر تعادل در بازار توليد و مصرف گوشت مرغ بوجود نيايد هيچ اميدي براي بهبود بازار اين محصول به نفع توليدکنندگان و مصرفکنندگان نيست.