چاپ

بازار آریا - تسنیم : وزارت بهداشت در واکنش به مسمومیت منجر به مرگ در اثر مصرف ماکارونی گفت: ممکن است در برخی مراسم‌ها و اماکنی مانند خوابگاه‌ها گاها مسمومیت‌های وسیعی رخ دهد و در این موارد وزارت بهداشت عوامل مختلف را موردبررسی قرار می‌دهد.
معاون بهداشت وزارت بهداشت درباره ماجرای مسمومیت منجر به مرگ دو کودک پس از مصرف ماکارونی توضیح داد.
علیرضا رئیسی امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه در پاسخ به سوالی مبنی بر مسمومیت منجر به مرگ در اثر مصرف ماکارونی بیان کرد: خود ماکارونی مسمومیت ایجاد نمی‌کند اما شرایط نگهداری غذاها می‌تواند باعث ایجاد میکروب‌ها شود. باسیلوس سرئوس نوعی باکتری است که می‌تواند در برنج و ماکارونی رشد کند و برخی از این گونه‌های باکتری می‌توانند با ترشح سمی باعث مرگ شوند البته درباره این مسمومیت با ماکارونی، نمی‌توان فعلا قطعی گفت که عامل چه بوده است.
خبر مرتبط

واکنش سازمان ملی استاندارد به خبر «مرگ چند کودک در اثر مصرف ماکارونی آلوده» بر اساس اعلام دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد ایران، فرآورده‌هایی مانند ماکارونی و برنج پس از پخت محیط مناسبی برای رشد باکتری با سیلوس سرئوس محسوب می شود.
وی افزود: سازمان پزشکی قانونی تیم‌هایی دارد که این موضوع را دارند بررسی می‌کنند. وزارت بهداشت وظیفه دارد توسط سازمان غذا و دارو بر تولید محصولات غذایی نظارت کند. معاونت بهداشت نیز در زمینه عرضه مواد غذایی در رستوران‌ها وظیفه دارد و وظیفه وزارت بهداشت این است که گزارش مربوط به این موارد ذکر شده را به مراجع قضایی ارسال ‌کند. اگر مسمومیت ناشناخته باشد به پزشکی قانونی ارجاع می‌شود. ممکن است در برخی مراسم‌ها و اماکنی مانند خوابگاه‌ها گاها مسمومیت‌های وسیعی رخ دهد و در این موارد وزارت بهداشت عوامل مختلف را موردبررسی قرار می‌دهد.
--> اخبار مرتبط خبر مهم برای خانواده‌ها/ ماکارونی پخته را با این روش نگهداری کنید سایه روشن - 1403/09/13 سکوت درباره ماکارونی آلوده شکست/ جزییات ماجرای مرگ چند کودک هشدار؛ 7 میلیون نفر در ایران به این بیماری مبتلا شدند کنترل واکسیناسیون سرخک در این استان‌ها
بخش سایت‌خوان، صرفا بازتاب‌دهنده اخبار رسانه‌های رسمی کشور است.